Borde Sabaté, la única bodega de Andorra que cultiva sus uvas de forma ecológica y a más de 1.190 metros de altura, nos ofreció en exclusiva a B,14 una cata de su vino Escol, un 100% Riesling, los afortunados que pudimos asistir tuvimos el placer de paladear a qué saben las nubes.

Fuentes

Continue Reading

Verena del 2011. Borda Sabaté verema 5.000 quilos de raïm

Borda Sabaté va acabar ahir la verema a les seves vinyes. En total s’hauran recollit uns 5.000 quilos de raïm, majoritàriament de la varietat Riesling, molt aromàtica, àcida i que s’adapta perfectament al territori ja que resisteix el fred i l’altitud.

Diari D’Andorra